1. 將液化南瓜加少許水或高湯攪散，倒入已備好水的鍋中

2. 煮滾後轉中火，加入蔬菜丁或南瓜丁煮熟
（如需要，加些海鹽，黑胡椒粉調味）

3. 熄火後加入鮮奶油拌勻，將濃湯盛入碗內

4. 淋少許鮮奶油並灑上堅果粒點綴，完成